Smoker arrangement
Smoker arrangement
In limoen gemarineerde kalkoenborst
Beenham in zijn geheel gegaard
Pakketje met gemarineerde groenten
Huisgemaakte pulled pork
€ 31,75
🡪 €34,50 + minimaal 30 personen
🡪 €31,95 vanaf 50 personen
Inclusief kok
Warme gerechten:
Speenvarken kotelet in een marinade van tomaat-basilicum
Smokey Chicken Wings
Huisgemaakte pulled pork
In limoen gemarineerde kalkoenborst
Black Angus burger met cheddar
Runderbavette met rode portsaus
Beenham, in zijn geheel gegaard
Pakketje met gemarineerde groenten
Geroosterde aardappel met knoflookdip
Koude gerechten:
Diverse soorten brood met knoflookkwarksaus, huisgemaakte pesto en kruidenboter
Salade met geitenkaas, uitgebakken spekjes en nootjes
Garnalensalade met appel, bieslook en een kerrie-dressing
Salade met tomaat, komkommer, feta en lente uitjes
Salade met witlof, ei en vers gegrilde tonijn
Reuze carpaccio met pesto, rucola en oude kaas
Huisgemaakte aardappelsalade met uitgebakken bacon en prei
Gnocchi salade met groene asperges kip en peer
